Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, có duyên do trong khoảng Úc và hiện nay đã xuất hiện nay nhiá»u nÆ¡i trên toà n cầu, trong đó có Việt Nam. cái hạt nà y lừng danh mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cá»™ng vá»›i trị giá dinh dưỡng cao, mang lại phổ biến Ãch lợi cho sức khá»e khái quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, mang duyên cớ từ Úc và được trồng ở rộng rãi nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó sở hữu Việt Nam.
Hạt Macadamia là mẫu hạt vá»›i hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, có vị bùi ngáºy, Ä‘em đến cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° hầu hết những mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. mẫu hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng Ä‘Æ°á»ng trong máu.
không những thế, hạt macca vá»›i chứa axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là loại hạt già u calo, vá»›i cất phổ quát chất béo, vitamin và các chiếc khoáng váºt cần phải có sở hữu lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia chứa lượng to Calo lúc sỠdụng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o ấy, hạt macca mang Ä‘á»±ng rá»™ng rãi chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 chiếc chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ rẻ (LDL).
Hạt macca cÅ©ng Ä‘á»±ng rất Ãt tuyến Ä‘Æ°á»ng và carbs, cá»™ng có hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± hà i hòa kết hợp nà y đã Ä‘em lại phổ quát Ãch lợi đặc biệt cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu tuyến phố vì chúng mang khả năng kiểm soát rẻ được lượng tuyến Ä‘Æ°á»ng trong máu.
2. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca mang khả năng là m cho giảm các nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. các nghiên cứu cách đây không lâu đã cho thấy, nếu như bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL sở hữu hại cho thân thể.
Hơn thế nữa, việc ăn từ 1,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ khiến cho giảm đáng nhắc các triệu chứng gây viêm, tỉ dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi đấy, viêm là 1 trong các yếu tố nguy cơ hà ng đầu dẫn đến các bệnh vỠtim mạch.
Macca
Hạt macca có khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các lợi Ãch vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang lại mang thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o mang trong chiếc hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch rẻ hÆ¡n và là m giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca vá»›i Ä‘á»±ng hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn những gốc tá»± do mang tác Ä‘á»™ng thụ Ä‘á»™ng đến sức khá»e tổng thể. Chất chống oxy hóa mang trong hạt macca giúp trung hòa các gốc tá»± do- đây là các phân tá» ko ổn định, vá»›i khả năng là m thÆ°Æ¡ng tổn nguy hiểm đến những tế bà o và là m cho nâng cao nguy cÆ¡ mắc những bệnh mạn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu tuyến phố, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca mang cất lượng flavonoid cao nhất trong đầy đủ những dòng hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vá»i. bên cạnh đó, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, cá»±c kỳ hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa Ä‘á» cáºp tá»›i tình trạng lượng cholesterol và lượng các con phố cao trong máu, vá»›i thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy đến tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m nâng cao get more info khả năng chống lại những bệnh tiểu các con phố tuýp hai và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nói lượng Hemoglobin A1c- mức Ä‘Æ°á»ng huyết nhà ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
tiêu dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e các con phố ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia Ä‘em đến rá»™ng rãi Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° má»™t prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở các con phố ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, sở hữu tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dầu trong hạt macca có cất nhiá»u calo, bên cạnh đó nó lại vá»›i công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn vá»›i 1 lượng lá»›n protein và chất xÆ¡, giúp khiến giảm cÆ¡n đói và nâng cao cảm giác no.
không những thế, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo sở hữu trong loại hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong giai Ä‘oạn tiêu hóa. thà nh ra, macca sẽ cung ứng Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân không mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca mang Ä‘á»±ng các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn dá»± phòng và xoá sổ những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn Ä‘á» phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo kê những tế bà o não khá»i những tác Ä‘á»™ng xấu từ glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn lợi phối hợp và o chế Ä‘á»™ ăn uống
bây giá», bạn sở hữu thể thuáºn lợi mua thấy hạt macca trong phần lá»›n những siêu thị. cái hạt nà y chẳng những sở hữu trị giá dinh dưỡng cao mà còn tiện lợi phối hợp được có những dòng thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng đa dạng và tiện dụng kết hợp có những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là chiếc đa dạng và sở hữu rộng rãi dưỡng chất nhất. Bạn mang thể tự chế biến chúng dưới đa dạng hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. bên cạnh đó, bơ macca mang thể được tiêu dùng để ăn kèm sở hữu bánh quy, bánh mì, những mẫu trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng có thể rắc một chút hạt macca và o món súp khi thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, cái hạt nà y có hạn sỠdụng lên đến 1 năm nếu như được bảo quản tỷ mỉ. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
các bạn với thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được hỗ trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com